Masichaina

Masichaina

Masichaina (มาซิไชน่า) ดำเนินการโดยเชฟที่เคยทำงานให้กับภัตตาคารจีนที่ชื่อ Palsun ซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรมชิลลา ชื่อของร้านมาจากการเล่นคำซึ่งฟังแล้วคล้ายกับคำว่า “รสชาติของจีน” ในขณะเดียวกันก็ถามว่า “คุณสามารถลิ้มรสความแตกต่างหรือไม่?” บรรยากาศโดยรวมของภัตตาคารโดดเด่นและถูกออกแบบให้มีครัวแบบเปิดโล่งเพื่อเพิ่มความไว้วางใจให้แก่ลูกค้า โดยอนุญาตให้แขกได้ชมพ่อครัวทำอาหาร อาหารที่ร้านนี้อร่อยทุกจาน แต่เราขอแนะนำ Gongbutangmyeon (คงบูทังมยอน) เป็นแพ็คจัมปงของมาซิไชน่า (ก๋วยเตี๋ยวทะเลในน้ำซุปสีขาว) Gongbutangmyeon ทำจากซุปไก่ที่ถูกต้มนานกว่า 5 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ส่วนผักและอาหารทะเลจะถูกใส่เข้าไปในน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติ ถ้าไม่ทานเผ็ดก็ยังมีเมนูคลาสสิกอย่าง Jjamppong (จัมปง) ให้เลือกรับประทาน

Masichaina

 

ที่อยู่: 68, Dongmak-ro, Mapo-gu, Seoul
เวลาเปิด – ปิด : 11:30-22:00